佐食誘享

舒芙蕾鬆餅   這幾年相當的盛行

口感不像格子鬆餅班的酥脆

也不像厚鬆餅有著厚實的口感

舒芙蕾鬆餅 名副其實  吃起來有種入口即化感覺  

讓人不由自主的覺得 舒服 好吃

Flipper's  是今天要介紹的舒芙蕾鬆餅的品牌

是由日本引進來的

又有奇蹟舒芙蕾鬆餅之稱

就讓我們來看看有多奇蹟XDD~

台中的Flipper's 位於勤美誠品1F

附近也有相當多的停車位

店內簡單明亮好拍照

店內是採用半開放的廚房

廚房人員都有帶著口罩及手套

看起來就相當的衛生及乾淨

位子還算滿多的  40幾位

菜單 也很簡單  5種鬆餅  和飲品

雙層芒果奶酪舒芙蕾鬆餅 380

這是夏季限定版

鬆餅 看起來相當的蓬鬆

不會像有一些鬆餅容易扁塌

芒果是愛文品種的

剛送來的時候  鬆餅和芒果的香氣撲鼻而來ˊ

真讓人食指大動

鬆餅吃起來相當柔軟

芒果醬 酸酸甜甜搭配鬆餅相當的美味

可惜我覺得奶油沒什麼味道

有點可惜

抹茶鬆餅 320

鬆餅依然蓬鬆  很Q談鬆軟的感覺

抹茶味道相當的濃厚香醇

紅豆餡 是有顆粒的

吃起來相當的有口感不軟爛

奶油依然沒味道

Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 

整體吃起來還是不錯吃的

但我還是比較愛屋莎鬆餅

雖然一樣的鬆軟 但Flipper's的

吃起來的口感有點溼 就是差那麼一點就完美了

店家資訊

「FLIPPER’S」奇蹟的舒芙蕾鬆餅（勤美誠品綠園道店）
https://www.facebook.com/flippers.jp/

地址：台中市西區公益路68號1樓（參閱地圖）
電話：04-2328-5288
服務費：10%
營業時間：11:00~22:00